宮代のイタリアン
こんにちは。
東洋不動産白岡店の横手です。
先日宮代町西原にオープンしたイタリアンのお店『suolo e radice(スオーロ エ ラディーチェ)』をご紹介します。
元々春日部で「Trattoria Bar Sottotetto(ソットテット)」というお店を営んでいた立花さんご夫婦が新規オープンしたお店です。
古民家を改装したお店は雰囲気抜群で入店前から期待感でワクワクです。
ランチコースとお茶のペアリングを注文しました。
近隣農家さんから仕入れた厳選食材や調理方法について、シェフが一品一品説明をしてくれます。
どれもとても美味しく、友人や知り合いに紹介したいお店がまたひとつ増えました。
不動産業に従事する者としては建物にも興味津々なため、物件探しや改装工事のときのことなど色々と質問をしてしまったのですが、奥様も気さくにお話してくださりとても楽しい時間でした。
宮代町の活性化にもつながりそうです。
完全予約制なので、記念日などに訪れてみてはいかがでしょうか。
















株式会社東洋不動産
白岡店
横手晃
suolo e radice(スオーロ エ ラディーチェ)
住所:埼玉県南埼玉郡宮代町字西原401−1
電話番号:0480-30-6385
HP:https://www.suolo-e-radice.com/
Instagram:https://www.instagram.com/suolo_e_radice/
